Y Usted ¿Qué Ha Estado Comiendo?

¿Ha usted comido algo particularmente bueno o malo hace poco? ¿Ha visto algo interesante mientras comía? Envíe su reseña a missionloal@gmail.com. Sólo nombres completos.

Poc Chuc de Kúuup, un nuevo restaurante maya en el 2052 de la calle Misión. Nunca antes había comido comida maya, aparte de la cochinita pibil y otras entradas. Poc Chuc es básicamente puerco asado. Venía con cebolla morada (mi favorita), pasta de frijol negro, arroz, aguacate y un poco de col. Hice tres tacos del platillo y estaba delicioso. La carne estaba un poco chiclosa, pero he leído en varios sitios en línea que esa es la forma en que debe quedar cocinado. El aguacate podría haber estado más fresco. Además, dan dos salsas, una a base de jitomate y otra que creo que era de chiles habaneros. Muy buenas, pero sírvase con cuidado si no quiere enchilarse la boca. Una comida muy llenadora por sólo $10 dólares. —Rigo Hernández.

Pizza Margarita con hongos del bosque de Pizzería Delfina. Soy una gran admiradora de ordenar cosas complicadas —como Sally de la película When Harry Met Sally— y harán cualquier pizza que desee con los ingredientes disponibles. Así que cuando no puedo pedir el especial de hongos, este es un gran substituto. Además, pedí la pizza con huevo y jitomate picante que siempre hacen. Sólo pregunte y se lo darán. Yum! —Mel Ruiz

Ramen de Nombe. Mark y yo pedimos el ramen Tantan-men con puerco molido picante. Meh. Los fideos estaban grasosos e insípidos. Geral pidió el ramen tonkotsu collagen con pancita de puerco. Le otorgó una B como calificación. El edamame con hummus obtuvo una C de calificación. Lydia Chávez.

¡La Ensalada César de Gracias Madre es la mejor ensalada que he comido! Agregue cuatro tortillas calientes y tendrá una comida completa por $12 dólares. Judy Graboyes.

Una taza de muesli y un cuernito con mermelada de Tartine Bakery. No había tomado mi dosis en un rato y fue estupendo pedir una el miércoles por la mañana cuando en realidad había lugar para sentarse cómodamente y disfrutarlo todo. Amo el muesli, me hace sentir sana antes de sumergirme en el cuernito… con una gran capa crujiente externa. El relleno puede llegar a ser demasiado masoso para un cuernito, pero regresaré. Lydia Chávez.

También de Tartine, un pain au chocolat. Es suficientemente grande como para ser una comida en sí misma. Si está de suerte, le darán uno cuando todavía esté caliente. Es crujiente por fuera y tiene un sabor a mantequilla por dentro. Es tan bueno que hizo que esta periodista francesa extrañara su hogar. Hélène Goupil.

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